Risotto med getost, tomat och basilika med citronkyckling och vinägrett. 2 msk olivolja2 scharlottenlökar, finhackade2 vitlöksklyftor, finhackade2 dl risottoris8 dl hönsbuljong ( 8 dl+2 st hönsbuljongtärningar)1 dl vitt vin50 gr parmesanost, finriven100 gr getost2 tomater, fintärnadsalt och pepparVinägrettt
Kycklinglårfilé Färsk citron Zucchini Parmesanost Grädde Gör så här. Ingredienser. Ansa kycklinglårfiléerna och skär dem i tunnare skivor Häll på salt och citronsaft och stek eller grilla dem Stek skalad och skivad zucchini i smör Varva kyckling med zucchini och parmesan (avsluta även med parmesan) Häll på grädde, salta och gratinera allt i ugnen tills osten
Hyvla slutligen över rikligt med riktig parmesanost. Citronkyckling med selleri 4 port. När jag köpte stjälkselleri brukade jag göra av med hälften och slänga resten