Citron och kyckling är verkligen en hit tillsammans. Kycklingen serveras med spagetti som även den smakar mycket citron tillsammans med persilja och lite olivolja
Gnid in kycklingbitarna med salt, citronpeppar, vitlök, önskad örtkrydda och pressad citron. Fördela citronskalet över alltsammans och sätt in den våta lergrytan i kall ugn
Såsen gör att man vill slicka rent tallriken, med mycket citronsmak men också parmesan och vitlök. Riv ner skalet från citronen och pressa sen ner saften