Citronglaserad recept

Citronglaserad äppelkaka med syltade citronskal

Börja med att sylta skalen. Skala den halva citronen, skär bort det vita och strimla skalet tunt. Koka upp sockerlagen, lägg i citronstrimlorna och koka sakta 5-10 minuter

Citronglaserad färskpotatis

Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Klicka i smöret och låt det smälta. Tillsätt juicen av citronen och saltet

Citronglaserad färskpotatis

Smör & Citronglaserad färskpotatis1 kg jämnstora potatissalt till kokningen50 g smörsaften av ½-1 citron2 tsk salt½ dl hackad persiljaGör så här

Citronglaserad laxfilé

Blanda rumsvarmt smör eller margarin med rivet citronskal. Smaka av med honung och salt. Tina, grovhacka och pressa vätskan ur spenaten

Dillmarinerad potatis med kalvbringa

Citronglaserad kalvbringa. Skala potatisarna, skär dem i kuber på cirka 1 cm. Koka dem mjuka. Häll av vattnet och häll upp potatisen i en skål