Denna fina och lite roliga cheesecake´n gjorde jag förra veckan när vi fick några goda vänner på besök för grillning och lekar =) Var första gången jag gjorde citroncheescake och man är alltid lite smånervös över att bjuda ens vänner på något som man själv ännu inte hunnit testa, men de var absolut ingen fara för den var suuuupergod och alla tog minst 2 gånger
Årets tårta var en citroncheescake som görs så här. Någon tog en tidig promenad, några sov länge och några drog i väg och spelade golf - så inleddes vår soliga midsommarmorgon
Citroncheescake med passionsfrukt1 tårta(receptet är ursprungligen från coops hemsida)Botten 10 diestivekex50 g smörFyllning 4 gelatinblad2 ägg200 g philadelphiaost light200 g vanlig philadelphiaost2 dl creme fraiche 15 %1,5 dl socker1 tsk vaniljsocker1 citron, rivet skal + saftGlasyr
Receptet på Citroncheescaken kommer på fredag så titta in då för den va en glad överraskning. Sen när lördagens öppet hus stängt portarna så svidade vi om och fortsatte firandet på kvällen
) slå ett öga på citroncheescake du behöver. Jag befinner mig i Kroatien och för någon dag sedan så var jag och pallade lite citroner här i från en trädgård
Idag fick det bli citroncheescake som jag hittade recept i tidningen. Idag har jag namnsdag (Sara) Min mans släkt är sånna som gärna firar även namnsdagar, har jag aldrig gjort innan jag träffade honom
