Citronblad recept

Tom Yam Goong | Recept från Köket.se

Tom Yam Goong | Recept från Köket.se

4 kaffir limeblad/citronblad. 200 g champinjoner 2 schalottenlökar 1,5 stjälkar citrongräs 4 kaffir limeblad/citronblad 1 chilifrukt 1 l vatten 1 tärning fiskbuljong 2-3 skivor galangalrot 500 g räkor, skalade 3 msk fisksås 3 msk limejuice 2 msk chilipasta 4 cocktailtomater 400 ml kokosmjölk olja 6-10 korianderblad
Fisksoppa med Taismak på Lake

Fisksoppa med Taismak på Lake

4 st lime eller citronblad. Skala moroten och slanta. Ansa och skölj purjo och skär i ca cm tjocka skivor
Amok

Amok

Citronblad. Blanda alla kryddor och fräs i lite olja i en panna. häll på vattnet och låt koka en liten stund
Amok a´la Måd

Amok a´la Måd

Plocka gärna upp citronbladen, citrongräset och chilin. 2 citronblad. Skär och hacka alla grönsaker smått, lägg i gryta med lite olja i botten

Panang kyckling

eller 10 st strimlande citronblad. eller 10 st strimlande citronblad. Åh, vad dålig jag är på att uppdatera bloggen just nu
Nudelsoppa med lax

Nudelsoppa med lax

Lägg även i citronbladen och ingefäran. gärna 2-3 citronblad (kallas även makrut). 2-3 citronblad. Dottern gillar soppor, bland annat den här goda och nyttiga vietnamesisk-inspirerade nudelsoppan med lax och grönsaker

Foonas Quorn Gulash

Servera grytan i skålar med en klick yoghurt och några citronblad överst. Förberedelser. Börja med att blanda alla kryddor förutom Lagerblad, salt och honung i en liten skål

Polpette nella foglia di limone

(eller köttfärsrullar i citronblad). Citronbladen ger en fräsch touch till köttfärsen. Citronblad. Skölj citronbladen noga och klipp av stjälken

Linssoppans dag - i bilder!

Ett citronblad fån Citronodlingen. Linssoppans dag firas med ett slökok. Detta ligger och gottar till sig och så här gick det till

Limoncello

Lägg citronskal och citronblad eller citrongräs bankade och skuret i bitar i spriten i 3-7 dagar. 4 citronblad eller 2 citrongräs

Grillspett med halloumi och vattenmelon

(Lägg ev lagerblad eller citronblad i vatten för att inte brännas av grillkolen). (Trä ev på två lagerblad/citronblad på varje grillspett)

Tom Yam Kong, Räksoppa

Lägg i galangel, citronblad och citrongräset. Citronblad. Skala räkornaHacka löken. Skär tomaterna i stora bitar

Ostkuber på spett med lagerblad

Lägg i lagerbladen eller citronblad för att förhindra att de bränns när de grillas i grillpannan. Låt spetten rinna av och trä sedan på osten och de avrunna lagerbladen eller citronbladen

Semester

På den lokala pizzerian i Amalfi fick vi den rökta mozzarellan insvept i färska citronblad och bakad i ugn, underbart gott