Vitpeppar. Krydda upp såsen med citronen, salt och en liten nypa cayennepeppar. 1/2 citron. Vispa ihop ägg och vatten i en kastrull som står i en annan kastrull med sjudande vatten, sk vattenbad
Vitpeppar från kvarn. Låt kycklingen svalna och under tiden silar du av kokspadet ca 2 liter i grytan och tillsätter grädden, kryddorna och den pressade citronen. Rensa av köttet och skär i mindre bitar och tillsätt i soppan, låt småputtra i ca 30 minuter och smaka av så du blir nöjd med kryddningen/syran från citronen. 1 citron. 10 vitpepparkorn
Salt och vitpeppar. På varma tallrikar lägger du upp lite risotto, lägger på en marulksskiva, toppar med hummerkött och napperar lite hummersås runt om, servera med en citronklyfta
Salt, malen vitpeppar och strimlad färsk basilika efter smak. Den här ugnsbakade saftiga laxen med en len citron och basilikasås fick bli veckans fiskrätt
Tillsätt buljongpulver, citronsaft, rosmarinkvistar, lagerblad, lite salt och pepparkorn. Servera med kokt Broccoli, Citron, Gurka, Cocktailtomat och Bladpersilja