Köpta marängbottnar, en syrlig och len citronkräm, färska jordgubbar och fluffig grädde. Citronkräm. Då ska du få ett superenkelt recept på en riktig uppfriskande och luftig tårta
Blanda i mjöl, bakpulver och de rivna skalet från citronen. Massa mat med fina människor och till fikat hade Emmis gjort en smarrig midsommartårta med jordgubbar och hallon
ett par droppar ättika, alt vinäger eller citron – för att sänka ph-värdet och stärka äggvitorna. Denna marängtårta med rice krispies är ruskigt enkel att baka och serveras direkt på långpannan
Det är en frisk, syrlig curd med smak av både rabarber ochcitron. Rivet skal av en halv citron. En mycket fin smakkombination med söt maräng, syrlig curd och len vispgrädde
Vispa äggvitor ochcitronsaft till hårt skum. Dekorera med citronmeliss. Stäng av ugnen och låt marängen stå kvar i ugnen några timmar på eftervärmen eller över natten
