Cidermarinerade räkor. Det är de små sakerna som räknas. Söta äppelhjärtan med kanel ♥. Andra förslag som passar fint att servera sina nära och kära idag
Längtade efter mammas cidermarinerade fläskkarré men den ska som sagt marinera, helst över natten. Här i Sundsvall har det varit sjukt kallt i några dagar och man blir sugen på något rustikt och behagligt medan brasan värmer upp huset
ingredienser till de cidermarinerade räkorna. Cidermarinerade räkor, hur gott låter inte det. Cidermarinerade räkor 4 portioner4 tomater 1 gul lök 1 dl tomatjuice 1/2 dl Astrakan torr eller halvtorr 2,2% 1 msk färskpressad lime 2 msk sweet chilisås 1 tsk tigersauce 800 g oskalade räkor, ca 240 g skalade ett valfritt surdegsbröd, gärna vittKoka upp vatten i en kastrull
Jag föll omedelbart för de cidermarinerade räkorna. RECEPT - CIDERMARINERADE RÄKOR på SURDEGSBRÖD2 port 400 gram räkor med skal2 tomater1/2 gul lök1 vitlöksklyfta0,5 tsk färskpressad limejuice1 msk sweet chilisås0,5 dl tomatjuice0,25 dl Astrakan halvtorr äppelcider 2 skivor surdegsbrödHOW TO