Ciabatta recept

2 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Ciabatta är ett italienskt bröd som trots sin mycket neutrala smak är helt fantastiskt. Ordet ”ciabatta” betyder ”toffel” på italienska därav deras lite klumpiga form
2 Spara
Ciabatta med Parmaskinka och Feta

Ciabatta med Parmaskinka och Feta

Ciabatta med Parmaskinka och Feta 4 st. 4 ciabattabröd 8-12 skivor Parmaskinka eller annan lufttorkad skinka 200 g fetaost 1 rödlök 1 påse färdigskuren sallad (t. bistro, maché, babyspenat) Morötter Dela ciabattabröden Bre lite smör på de båda halvorna Fördela salladen på de undre halvorna Skär eventuellt bort fettranden på skinkan, lägg 2-3 skivor ovanpå salladen Skär fetaosten i 16 korta stänger, fördela ovanpå skinkan Skiva rödlöken tunt och toppa med den Lägg på de övre ciabattahalvorna Rulla eventuellt in i smörgåspapper/servett så håller de ihop bättre Skär morötterna i stavar och servera som tillbehör Foto. 4 ciabattabröd. 1 rödlök
1 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Smörj en plåt med resten av oljan och forma bröden till klassisk ciabattaform. Rör ut jästen i fingervarmt vatten
16 Spara
Snurriga Ciabattor

Snurriga Ciabattor

Underbart mjuksega bröd med en knaprig skorpa. Goda till dippsåser, soppor och sallader. Gjort på durumvete och olivolja och formade till dekorativa snurrade stänger
16 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Häll vattnet i degblandaren eller matberedaren. Smula ned jästen och rör tills den löst sig i vattnet. Tillsätt övriga ingredienser men spar 1 dl mjöl till utbakningen
5 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Nygräddade små ciabatta bröd / Fresh out of the oven. Ciabatta för bakmaskin. Jag sprayade mina bröd med vatten två gånger under gräddningen för att få den där härliga skorpan ciabatta bröd är kända för
1 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Smörj en plåt med resten av oljan och forma bröden till klassisk ciabattaform. Rör ut jästen i fingervarmt vatten
0 Spara
Rostad ciabatta

Rostad ciabatta

fördeg. Blanda allt till en trögflytande smet. Låt stå i rumstemperatur i minst 12 timmar. deg. Blanda fördegen med resten av ingredienserna och arbeta degen tills den är blank och elastisk
0 Spara
Ciabatta

Ciabatta

Smula sönder jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt vetemjöl, polenta och salt
0 Spara
Ciabatta

Ciabatta

) Jag åt en smaskig ciabatta rustik med philadelphiaost, prästost, brieost och gurka. ) Jag åt en smaskig ciabatta rustik med philadelphiaost, prästost, brieost och gurka
Sökförslag och sidor