Servera med skivor av ciabatta. Pastasalladen. ciabatta. Koka pastan enligt anvisning. Blanda grönsakerna med pastan (den kan med fördel vara lite ljummen)
Pågen Stenugnsbakad Baguette & Pågen Stenugnsbakad Ciabatta. Fullträffar båda två, perfekt att ha hemma redo att slängas in i ugnen när pastan, salladen, frukosten är serverad
14 port kokt farfalle-pasta. 1ciabattaDela cocktailtomaterna och blanda dem med 2 dl av pesto i en bunke, låt marinera ca 15 minuter. 1Blanda de marinerade tomaterna med pasta, skinka, salami och oliver. 1Servera med jungfruolja, mozzarella och ciabatta
Bor ni i Örebros omnejd så ta en sväng förbi hos Anna, hon har nämligen börjat med lite enklare luncher, som till exempel, pasta med goda såser, sallader med hemmagjorda dressingar och ciabatta mackor som både kan avnjutas som dom är eller grillade
Vi ska under första veckan i maj åka runt med buss i Italien tillsammans med andra matintresserade för att besöka chokladtillverkare, vingårdar, ostproducenter, sylt- och marmeladproducenter, titta på bufflar och smaka dess ostar, få se hur man gör pasta och bara njuta av allsköns platser vi ska få se såsom Montepulciano, Portonovo, Jesi, Perugia, Cartoceto samt Recanati
Det är en del moment att göra men pastarätten blir jätte god med de vinbreseradade purjolökarna, parmaskinkan, parmesanosten och den krispiga pangrattaton med svamp, vitlök och rosmarin
Skär ciabattan i bitar och smörstek dem, salta med flingsalt. Själv mosade jag ihop vitlök, lite flingsalt och sardeller till en pasta i en mortel och vispade sedan ihop allt i en bunke)
