Ciabatta grahamsmjöl recept

Baka med kyla

Baka med kyla

För receptet Ciabatta gäller andra regler, läs receptet noggrant. Ciabatta i långpanna. 250 g Grahamsmjöl. 250 g Grahamsmjöl
Kalljästa Ciabatta

Kalljästa Ciabatta

grahamsmjöl och vetemjöl. När jag häromdagen råkade snubbla över ett recept på kalljästa ciabatta så blev jag sugen på att testa till lördagens fikagäster
Kalljästa ciabatta

Kalljästa ciabatta

Rör ner grahamsmjöl och vetemjöl. 18 stycken1/2 pkt jäst12 dl vatten1 msk salt2 msk honung2 dl grahamsmjöl1,9 - 2,4 liter vetemjölSmula jästen i en stor bunke
Filmjölksbröd

Filmjölksbröd

Ciabatta, det tar visserligen tre dagar att göra men det är det värt, blir så härligt syrliga bröd med en mumsigt seg skorpa, precis som ciabatta skall vara
Äpple- och rödlöksbröd med rosmarin

Äpple- och rödlöksbröd med rosmarin

Vissa köpebröd är väldigt goda (jag älskar t ex baguetter och ciabatta och det kan vara svårt att få till som man vill) men att kunna blanda i lite vad man vill är roligt

Över natten bröd

Jag har några sånna här recept, ett bröd som jäser över natten och de blir alla jättegoda, smakar lite som ciabatta