Idag hade jag inget ciabattabröd hemma så det fick duga med vanligt rostbröd. Idag blev det en variant med rökt skinka, dijonsenap med smak av honung, brieost och några skivor Granny Smith äpple
Vi fyllde varsin ciabatta med röran och sallad och den blev otroligt matig och god. Kycklingröra 2 port1 stekt kycklingfilé1 skalat äpple i tärningar1 avokado i tärningar1 dl kesellaChilipulver (curry är säkert också gott om man gillar det)Salt & peppar Kycklingröra 2 port
En liten Skagen med smörstekt ciabatta Biff Rydberg=. 3 stora äpplen, skalade och urkärnade i bitar i en pajform, ½ paket mjuk pepparkakemix(eller sockerkake) strös över, smör hyvlas över hela rasket. 3 stora äpplen, skalade och urkärnade i bitar i en pajform,
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Vissa köpebröd är väldigt goda (jag älskar t ex baguetter och ciabatta och det kan vara svårt att få till som man vill) men att kunna blanda i lite vad man vill är roligt
Udda tallrikar finns det alltid gott om, manglade handdukar till servetter och sådant som naturen bjuder till dekorationerna - kottar, grankvistar, äpplen och så givetvis levande ljus
) Fast man får faktiskt friheten att välja exakt vilket bröd man vill, men jag tycker den här röran passar allra bäst i rostat ciabattabröd eller i ett lite grövre portionsbröd, typ müslibröd
