Chouer recept

Petit Chouer

Petit Chouer

Det ryktas i alla fall att det ska bakas petit-chouer i kvällens program. Det bästa med petit-chouer är väl att man kan fylla dem med precis vad man vill och är sugen på
Eclairs eller Petit chouer

Eclairs eller Petit chouer

När jag var liten brukade min mamma baka petit chouer som vi kallade dem då. Nu tror jag man mer kallar dem eclairs
Gott nytt år!

Gott nytt år!

Gott nytt år på er =). Min nyårsafton spenderades med de två som jag älskar mest

Petit Chouer

Recept. Sanne Erlandsson. mån, 2013-09-30 22. 05. 40min. (1). Sätt ugnen på 200 graderKoka upp vattnet med smörTillsätt mjölet och vispa tills degen släpper kanten på kastrullen, inte längre för då kan de bli platta när man grädda demVispa i äggen ett i taget och vipa tills du har en slät smetSpritsa eller klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapperGrädda mitt i ugnen ca 20 minLåt svalna och fyll sedan med valfria bär eller frukt och grädde
Éclairer med glass!

Éclairer med glass!

Jag har fått ett väldigt starkt begär efter éclairer och petit chouer och jag tror det beror på Hela Sverige Bakar

Ljuvligt rosa petit chou-tårta

Petit chouer. Ta fram ett fat och bygg en pyramid av de fyllda petit chouerna. ca 80 stycken. 1. Sätt ugnen på 200 grader

Petit chouer

Upprepa med resten av de stora petit chouerna och bygg uppåt, till cirka hälften på struten. Upprepa med de små petit chouerna

Petit chouer med lingongrädde

Låt petit-chouerna svalna. Bered petit-chou-mixen enligt anvisningar på förpackningen. Vispa grädden och blanda med lingonsylten

Munsbitar med avokadokräm

Petit chouer. Spritsa ner krämen i tomaterna och petit chouerna och bred resten på pumpernickelskivorna