Skiva chorizon, hacka lök och vitlök. Strimlad vitkål. Under tiden, strimla vitkål ca 3 dl per portion och värm upp i buljongen. 1 pkt viktväktarnas chorizo (3 korvar)
Johan åt min strömming från i fredags med god aptit Själv var jag lite trött på den så jag gjorde rotsaksfräs (morotsstrimlor, vitkål och rödlök med lite balsamvinäger, salt och peppar och vitlök förstås) och stekte lite slantar av reachorizon som vi köpte igår och en liten klick av den goda majon till… gott
4-5 pers1 klyfta vitkål, 300gr tärnad. Lägg vitkål, 300gr tärnad, morötter 200gr i slantar, palsternacka 125gr tärnad, gul lök tärnad 100gr, potatisar 250gr tärnade och vitlöksklyftor finhackade i en stor kastrull slå på 1 liter vatten och lägg i 2 grönsaksbuljong tärningar och låt koka ca 10 minuter. 1 klyfta vitkål,
en bra chorizo. Jag älskar färsk vitkål. Bryn fläskfilén, chorizon och paprikan i omgångar. Ta upp paprikan och chorizon om du inte gillar dem alltför mjuka
MEN nu till maten jag har gjort både vitkålsgratäng med köttfärs och en korv och sötpotatisgryta och jag går inte efter recept utan jag höftar mig fram och gör maten ur eget huvud men ska ändå försöka så ni kan få ett hum om vad jag har haft i
vatten, äggröra på 2 ägg, 25 g smör, 40 g chorizo, americano med 2 msk grädde. 200 g pulled pork, coleslaw på vitkål, 1/4 morot, 0. asiatisk soppa på fiskbuljong, ingefära, chili, vitkål, skinka, koriander, 50 g torskrygg, 50 g blomkålspuré, lite stekt bacon på toppen. vatten, äggröra på 2 ägg, 25 g smör, 40 g chorizo, americano med 2 msk grädde. asiatisk soppa på fiskbuljong, ingefära, chili, vitkål, skinka, koriander, 50 g torskrygg, 50 g blomkålspuré, lite stekt bacon på toppen
1/4 vitkålshuvud. 1- 2 st chorizo eller annan smakrik korv. Skär vitkålen och korven i mindre bitar (ca 1,5x1,5 cm) och ha i allt i kastrullen, sänk värmen och låt småputtra i 15-20 minuter. 1 vitlöksklyfta 1/4 vitkålshuvud 0,5 falukorvsring. 1- 2 st chorizo eller annan smakrik korv
Fräs vitkålen, purjon, morötter och potatisen. 1/4 strimlat vitkålshuvud. 2-3 chorizos. Koka upp buljongen med kryddpepparkornen och koka grönsakerna i en hakvtimme
