Stuvad blomkål med tryffelsmak och vitlöksgratinerade champinjoner är kanongott till grillad korv, liksom grovkornig dijonsenap och het salsa eller chilisås istället för ketchup
Häll ner crème fraîche, mjölk och senap och låt koka ihop. 2 chorizo . 1 msk dijonsenap . Så här gör du 30 minuter Dela korvarna i stavar, bryn dem i smör och olivolja
Isterband, grynkorv och chorizo. Blanda creme fraiche, salt, senap, lök och dill. 2-3 msk grovkornig honungssenap (fransk senap går också bra). 2-3 msk grovkornig honungssenap (fransk senap går också bra)
Jag hade potatis i i alla fall, som jag råstekte, samt morot, broccoli, chorizo och lite lök. Blanda creme fraiche, majo och senap i en skål, häll i rejält med salladskrydda tills du är nöjd med smaken
Det fanns rostad mandel, chorizo, baconlindade dadlar, marinerade oliver, gott bröd med bl a fikon i samt olivolja eller balsamico att doppa det i eller så förstås ta något från ostbrickan
Blanda ihop gräddfil, majonnäs, senap, svartpeppar och salt i en stor bunke. 1400 g chorizo eller annan kryddstark korv, i 3 cm slantar. 12 msk mild senap. 1Spett400 g fläskfilé, i bitar ca 3x3 cm 400 g chorizo eller annan kryddstark korv, i 3 cm slantar 1 zucchini 2 stora paprikor 2 röda lökar 8 stora champinjoner 1 dl olivolja salt och peppar. 1Potatissallad1 kg kall kokt färskpotatis 10 cm späd purjolök 3 dl gräddfil 4 msk majonnäs 2 msk mild senap generöst med svartpeppar salt 3 msk gräslök, finhackad 12 grillspett, om i trä, blötlagda
Jag har gjort ett annat liknande recept tidigare där jag använder den här tekniken för att göra Chorizo, men du kan säkert också försöka luska ut andra klassiska korvkryddningar och köra på dem
Jag bestämde mig istället för att dels byta ut korven mot veggyness himelska chorizo. Jag toppade härligheten dessutom med french’s senap och srirachasås