Jag har gjort ett annat liknande recept tidigare där jag använder den här tekniken för att göra Chorizo, men du kan säkert också försöka luska ut andra klassiska korvkryddningar och köra på dem
Har gjort lite olika korvar, allt från Chorizo med jalapeno, ölsnackkorv till Prinskorv. Det fick bli en batch prinskorv till julbordet, blev väldigt goda förra gången