Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. 250 gram chorizo
½ msk het mango chutney. Skär chorizon i slantar och stek dem lätt i en stekpanna. 1 port 1 port pasta, t ex fusili 1 chorizo eller ngn annan kryddig korv (eller varför inte räkor, kyckling, kassler etc) 10 körsbärstomater i klyftor 1/4 rödlök i skivor 1/4 mango i tärningar ½ persika i tärningar ½ påse bladspenat à 70 g Rostad paprika- och tomatdressing. ½ röd paprika 1 normalstor tomat 1 pressad vitlöksklyfta ½ finhackad röd chilifrukt ½ msk sweet chilisås ½ msk het mango chutney 1 msk lättcréme fraiche Börja med dressingen. 1 chorizo eller. 1/4 mango i tärningar
Strips och grillkorv/chorizo. Currydoftande fläskytterfilé med mango (Linas matkasse). För nån månad sen fick vi två nyfiskade regnbågar av mina föräldrar, och nu gjorde vi slag i saken och lagade till en av dem
En riktigt kryddig gryta av högrev och chorizo med smak av chili och spiskummin. Servera med hembakade tortillabröd, gräddfil, avokadoröra, mangosalsa och goda grönsaker
Servera med valfria tillbehör, t ex salami, parmaskinka, chorizo, ruccola, körsbärstomater, oliver, päron, inlagda kronärtskockor, soltorkade tomater eller annat du gillar
Till den serverades givetvis en kall kesoröra av tradionell typ med smak av lime och mango chutney. 1 port ½ dl långkornigt ris 1 tsk smör ½ dl vatten ½ dl pressad apelsinsaft ½ kuvert saffran 1 chorizo eller annan kryddstark korv 5 stora räkor 1/2 gul lök i skivor 1/4 röd eller gul paprika i bitar 4 färska champinjoner i skivor ½ hackad tomat 10 körsbärstomater ½ sharonfrukt i mindre bitar 1/4 mango i mindre bitar 1 tsk paellakrydda alt lika delar paprikapulver, gurkmeja, cayennepeppar och vitlökskrydda 1 dl keso 1 msk lättcréme fraiche 1 msk apelsinsaft 1 msk mango chutney Blanda ihop ingredienserna till den kalla röran och ställ in den i kylskåpet så länge. 1 chorizo eller annan kryddstark korv. 1/4 mango i mindre bitar. 1 msk mango chutney
Den sista tiden har det ju blivit både crabfish, kyckling, chorizo, kycklingkassler och räkor. P Kycklingkasslern är ju lixom redan rökt så den behöver inte tillagas något mer utan alla ingredienserna blandades ned i den avsvalnade matveten och så pressade jag lite mer apelsinsaft och så en dutt mangovinäger också
Det blev prosciutto, parmesansalami, tryffelsalami och chorizo. Hon bjöd på chokladmuffins med lättvispad grädde, banan och blåbär som tillbehör, muffins med citron, hallon, mango och vit choklad samt gräddbullar
NU har jag använt mangovinäger i matlagning och satan i gatan vad gott det blev. Jag gjorde en liten "man-tager-vad-haver"-pytt med matvete, olika färgglada grönsaker och frukter, svamp, kassler och korv och sedan blandade jag ner en dressing med mangovinäger, sweet chili-sås, pressad citron, lite röd currypasta och paprikapulver som satte helt rätt smak
Servera med sojayoghurt och mango chutney. 250 g chorizo eller kabanoss. 250 g chorizo eller kabanoss. Denna vecka håller jag på att skola in barnen på deras nya förskolor
Det luktade kryddor, nötter, torkad frukt, färsk frukt som drakfrukt, mango, meloner, jordgubbar, hallon, bläåbär och det fanns färsk frukt att köpa i en plastmugg för ca 1. a fick den här fina olivoljan följa med i resväskan, en vit smal lång korv som smakade nästan som en chorizo, den fina lufttorkade skinkan Pata Negra ifr den svarta grisen och så självklart den fina milda getosten som inte kostade mer än ca 16 sv