Skiva chorizon, rödlöken, champinjonerna och paprikan. Tärna fetaosten. Ta ut pajskalet ur ugnen och lägg i fyllningen som du stekt i stekpannan och den tärnade fetaosten
Servera gärna med en kryddstark korv, t ex chorizo, sallad och ett gott bröd. Smula fetaosten. Blanda spenaten, fetaosten, dillen och äggen till en smet och blanda väl
Vänd försiktigt ner ruccolan i pastan och avsluta med smulad fetaost. Varm pastasallad med chorizo 4 portioner 300g fusilli 3 st chorizokorvar 1 st rödlök 1/2 st röd paprika 1 st vitlöksklyfta 200g passerade tomater 75g fetaost 50g ruccola 1 tsk oregano 1/2 tsk vitlökssalt olivolja peppar Koka pastan enligt dess anvisningar. 3 st chorizokorvar. 75g fetaost
Servera med tunna skivor av lufttorkad skinka, chorizo eller bresaola. Av alla ris och gryner gillar jag bulgur bäst, här tillsammans med fräscha frukter, lite pepprig ruccola, milda bönor och en salt fetaost som toppas med en citrussyrlig dressing, ja ni fattar ju själva att det kan inte vara annat än gott
Vindruvorna och fetaosten passade helt otroligt bra ihop med couscous och korv. 4 dl couscous (okokt)3-4 tomaterca 200 g gröna druvor1 liten zucchini2 röda paprikor300-400g rå chorizo2 gullök150-250 g fetaSätt ugnen på 200°C