Chorizo curry recept

Ungsgrillade rot- och grönsaker med chorizo

Ungsgrillade rot- och grönsaker med chorizo

krydda med t ex curry eller. 3 st chorizo-korvar. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en långpanna med olja. Skala rotsakerna och skär dem i ganska stora tärningar
Fruktig bulgur med chorizo och feta

Fruktig bulgur med chorizo och feta

Fräs bulgur i curry och smör i en kastrull. Skiva chorizon i slantar och stek. 3-4 chorizos. 1 tsk curry. Häll på buljong och koka under lock enligt förpackningen,
Rispanna med chorizo

Rispanna med chorizo

Rör ner curry och kajennpeppar. Bjud såsen till chorizopannan. 1 tsk curry. 3 st chorizokorvar. Skala löken och hacka den
Allt-i-ett matlagning

Allt-i-ett matlagning

Variera med olika grönsaker, potatis, oliver, chorizo, kyckling och färska örter. Curry, gurkmeja, färsk ingefära, chili, kummin, koriander och garam masala passar bra
Couscouspanna

Couscouspanna

Koka upp vatten, salt och curry. Smaka av med soja och chilisås samt ev curry. ½ tsk curry. Tillsätt couscous och sätt på locket
Middagsmeny 4/2018

Middagsmeny 4/2018

Tortillarulle med chorizo och bönsalsa (10sp). Kyckling Paneng Red Curry (6sp). Dags igen för nästa veckas middagsmeny
Pizza med lufttorkad skinka och ruccola

Pizza med lufttorkad skinka och ruccola

Chorizo. Köttfärspizza med curry och avocado. Champinjoner och rökt skinka, chorizo. Pizza är jättegott och enkelt att göra själv
Mustig korvgryta

Mustig korvgryta

chorizo. chorizo1 gul lök2 potatisar2 morötter1 burk bönor av valfri sort eller 1,5 dl röda linser2 paprikor1 burk krossade tomater2 msk tomatpuré1 dl vattensalt & peppar1 msk paprikapulver1 tsk curry1 krm chilipulverSkär korven i skivor, hacka löken
Heta korvar med fruktig bulgur

Heta korvar med fruktig bulgur

Fräs bulgur och curry i smör-&rapsolja i en kastrull. 4 chorizo. 1 tsk orientalisk curry. Gör så här. Häll på buljong och koka under lock
Unisoppa

Unisoppa

Pudra över curry och låt fräsa en kort stund. kalvbuljong + 150 g Red Hot Chorizo (eller färsk). 1 tsk curry
Matvete med Kycklingkassler, Avokado & Crabfish

Matvete med Kycklingkassler, Avokado & Crabfish

Den sista tiden har det ju blivit både crabfish, kyckling, chorizo, kycklingkassler och räkor. Matveten kokade jag tillsammans med curry och apelsinsaft och sedan slängde jag i en klick smör och lite honung också medan den fortfarande var varm, himla gott och kanske inte jättenyttigt

Avslutning av Toppits-utmaningen

· Dag 4 – Kycklingpaj med chorizo. 4 = Kycklingpaj med chorizo. Chorizo ca 300g (4). 1 burk curry. 4 = Kycklingpaj med chorizo. Chorizo ca 300g (4). 1 burk curry
Färgglad matvetepytt med kycklingkorv och kassler

Färgglad matvetepytt med kycklingkorv och kassler

Jag gjorde en liten "man-tager-vad-haver"-pytt med matvete, olika färgglada grönsaker och frukter, svamp, kassler och korv och sedan blandade jag ner en dressing med mangovinäger, sweet chili-sås, pressad citron, lite röd currypasta och paprikapulver som satte helt rätt smak