Jag hade inte lagt ned allt för mycket tankeverksamhet angående vad själva fikat skulle bestå av mer än kardemummabullar med pepparkaksfuyllning men det slutade i alla fall med att jag gjorde en marängtårta… Kan ni tänka er, en marängtårta med chokladtryffel och jordgubbar mitt i ”vintern”
Tänk chokladtryffel, men i flytande form. Jordgubbar eller andra färska bär smakar också gott till. Nu har jag fått receptet på den underbart goda desserten som min systerson gjorde när vi hade vår tapaskväll
Har fått smak den senaste tiden på just prinsesstårtor då de kan fyllas med olika bär, sylt och smaksättningar och har gjort prinsesstårta med rabarber och chokladtryffel, likaväl som med citronkrräm och färskostgrädde