Har sett att många gör lakritskola så här i juletid så jag blev lite nyfiken att testa själv. Satte mig och googlade runt och det verkar som att originalreceptet kommer från Johanna Westmans bok "Julgodis", så jag beslöt mig för att utgå från hennes recept med några smärre modifikationer
Den här fudgen var en riktig höjdare. Mörk choklad ihop med salt lakrits blev en bra kombination. Receptet är hämtat från Johanna Westmans lakritskolor ur julgodisboken
I asken fanns kardemummapraliner med chokladöverdrag samt en kaffepralin. Kardemummapraliner med mörkt chokladöverdrag (ca 20 praliner)3 dl fiberhavregryn1 dl mandelmjöl½ dl majsmjöl50 g kokosolja1 ägg7 dadlar1 tsk vaniljpulver1 ½ tsk kardemumma
Chokladöverdrag. Chokladöverdrag. Chokladöverdrag. Lagom till helgen (och ja, nu är den tyvärr typ över) svängde jag ihop lite härliga, supergoda och hälsosamma snickers
Annars tycker jag att det är härligt med det knapriga till jordnötssmöret (färdigköpt jordnötssmör + sötning) och härliga chokladöverdraget (jag valde choklad utan tillsatt socker, hälften ljus och hälfte mörk)
Chokladöverdrag. Chokladöverdrag. Chokladöverdrag. Håll i hatten för denna fantastiska godbit - twixrutor. Den består av tre lager, en neutral botten av mandelmjöl, en ljuvlig kolafyllning som får sin sega konsistens och smarriga smak av fibersirap gold, samt smält choklad
Överst Saffranstryfflar Mellan Fyra bröder, Ingefärstryffel med kokos och Chokladöverdragen lakritskola med havssalt Nederst Bountybollar och Juldammsugare I separata skålar fanns det Vaniljfudge och Knäck
