(Enligt min kaki så blir paprikan snabbare klar om man saltar lite på den. Valet av mat denna gång föll på chilli paneer, en av mina absoluta favoriträtter
Blanda hackad chilli med ost, feta ost och pumpakärnor. 1/2 röd chilli. 1/2 röd chilli. Jag surfade rundor i helgen och letade recept som skulle inspirera mig
1 röd paprika. 1 gul paprika. Under semestern är det lätt att tappa sina rutiner och efter Vansbrosimmet lyckades jag dra på mig en förkylning, så senaste veckan har jag varken varit speciellt aktiv eller orkat laga mat