2 msk olivolja. Gör så här. Stek chili, ingefära, vitlök och lök i ett par minuter för att få färg. Tillsätt sötpotatis, paprika och kikärtor och rör om ordentligt
Häll ner morötterna med chilli pulver och ha gärna i andra kryddor om så önskas. Olivolja. Hetta upp stekpannan med olivolja och stek lök och vitlök med salt och peppar tills löken börjar få lite färg
Mixa vitlök, persilja, citronskal, citronsaft, olivolja, lök och salt till en slät röra. 1 dl olivolja. 1 msk olivolja. Hetta upp olivoljan tillsammans med paprikapulver, cayenepeppar, chilli och lök i en gryta, fräs 2-3 minuter. 1 dl olivolja. 1 msk olivolja
Receptet kommer från Jamie Olivers hemsida, hittas på länken Good old chilli con carne men för bekvämlighetens skull har jag översatt från engelska till svenska
Guacamole – den gamla hederliga ”guckan” görs enkelt genom att mosa en mogen avokado, krydda upp smaken med pressad vitlök, chilli och citron eller limesaft