Häll ungefär den mängd av olja, sweetchilisås och flytande honung som står ovan i en bunke och tillsätt chiliflakes (vi tar bara krossade bitar av egen chili som vi torkat) efter smak
Till helgens grillade serverades inte bara betsallad med rostad rabarber, ett recept du hittar HÄR, utan även potatis och en mycket god, krämig sås gjord på sweetchilisås, mangochutney och crème fraiche till den som inte är så förtjust i nyttigheter som grönsaker
De här grillade grönsakerna, med en sötstark sweet chiliglaze, passade perfekt att servera till majskolvsbitar, rostade rödbetor och en smaskig kall sås (se recept längre ner på denna sida)
Blanda creme fraiche, sweet chili sås och pressad vitlök. Ett måste till grillat är spett gjorda på paprika varvat med lök som man också grillar förstås
Servera med en klick sweetchilisås. Det här kan va det absolut godaste jag vet. Både jag och mamma är helt tokiga i den här rätten, som ju är mitt bidrag till tapastävlingen