Lägg strimlorna i en skål med salt, olivolja, chiliolja och balsamico. Jag har börjat uppskatta pizza. Förr tyckte jag inte så himla mycket om pizza, men nu har jag ändrat mig
Ikväll blev det pizza med rökt skinka, färska champinjoner, mozzarella, ruccola och chiliolja. Visste ni att pizza egentligen betyder "paj" på italienska
Att lägga till något extra, som chiliolja eller basilika, är alltid tillåtet men inte nödvändigt. I snart tio år har jag troget hållit fast vid en och samma topping på min pizza
Peri Peri Sauce, Louisiana Hot Sauce, Tabasco, Sambal Oelek, hemmalagad chiliolja, torkad piri piri, krossade chiliflak, pappas hemmaodlade, fönstertorkade gula chili