Ringla över chilioljan vid servering. en näve färsk persilja. till chilioljan. Tillsätt grönsakbuljong, cannelinibönor, finklippt oregano och hälften av persiljan
½ dl chiliolja. Strö över lite klippt persilja. Heta scampi~20 scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. 4 dl vispgrädde2 msk vetemjöl1 tsk torkad timjan2 krm salt1 krm grovmalensvartpeppar150 g ädelostpersiljaBlanda lövbiffen med soya samt fond och låt marinera en stund
Jag valde att steka pilgrimsmusslor i lite chiliolja och servera tillsammans med soppan, men de går att utesluta eller så väljer ni något annat ni gillar
Tillsätt strimlat citronskal, persilja och kryddor. Champinjoner på italienska500 g champinjoner3 vitlöksklyftorolja till stekning (gärna kryddad chiliolja)skalet av 1/2 citron1/2 dl hackad persilja1 liten baguette1 msk olivolja200 g färskostsalt och peppar1. 3 vitlöksklyftorolja till stekning (gärna kryddad chiliolja)skalet av 1/2 citron. 1/2 dl hackad persilja
Olivolja (jag använde chiliolja från Ostexperten). Rör ner en halv kruka persilja eller basilika. . Koka pasta (använde helt grymt havssalt från Ostexoerten