Chiliolja lök recept

Kyckling szechuan med stekta nudlar

Kyckling szechuan med stekta nudlar

Ansa och strimla purjolöken grovt. Skala och finhacka lök och vitlök. fräs dem i chilioljan och sesamoljan ca 2 min. 1 purjolök. 4 scharlottenlökar. 4 vitlöksklyftor. 4 tsk chiliolja
Värmande soppa i novembermörkret

Värmande soppa i novembermörkret

Ringla över chilioljan vid servering. Preppa all lök. till chilioljan. Halvera purjolök på längden, skölj och skär i tunna skivor
Schezuan biff

Schezuan biff

chiliolja. Strimla lök och paprika, slanta moroten. Servera med jasminris och chiliolja. Riv vitlök och ingefära
Pasta med kräftstjärtat, chili och vitlök!

Pasta med kräftstjärtat, chili och vitlök!

Droppa på lite chiliolja eller tabasco om du vill ha mer hetta. Skiva vitlöken tunt, hacka chilin och rödlöken, lägg olivolja, vitlök och chili i en kastrull och låt puttra på svag värme några minuter
Grekisk middag

Grekisk middag

Strö över socker, salt och olivolja (jag har själv lagat chiliolja som jag använde, men vanlig olivolja passar perfekt)
Vietnamesisk falukorv

Vietnamesisk falukorv

Tillsätt även den hackade löken och pressa i vitlöken. ½ gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 msk sambal oelek el chiliolja
Landleys (vegetariska) super-pasta

Landleys (vegetariska) super-pasta

Hacka gul lök och låt den mjukna i matfett en traktörpanna. Rör i inlagda vitlökar samt olja från vitlökarna, kapris och urkärnade kalamataoliver
Thaistroganoff

Thaistroganoff

med färsk koriander samt röd chiliolja. Skala och pressa vitlök i en stor kastrull. Skala och skär lök i grova bitar
Välgörande mat för sjuklingar!

Välgörande mat för sjuklingar!

Dels pga den nu väldigt trendiga råa gurkmejaroten, men också med hjälp av chilioljan för den som är täppt i näsan
CHILISOPPA

CHILISOPPA

Jag gillar att använda smaksatta oljor i maten, t ex chiliolja eller tryffelolja. Chilisoppa á la minute ♥ 1 gul lök ♥ 2 stjälkar selleri ♥ 1 morot ♥ 1 burk kidneybönor ♥ 1 burk Mutti finkrossade tomater ♥ chiliolja att steka i ♥ kayennepeppar, salt, chilipulver ♥ parmesan ♥ 3 dl vatten ♥ 4 droppar tabasco Skala och hacka löken fint och fräs några minuter i chiliolja. Skogshuset) 1 gul lök
Mysmat

Mysmat

Jag valde att steka pilgrimsmusslor i lite chiliolja och servera tillsammans med soppan, men de går att utesluta eller så väljer ni något annat ni gillar