Chiliolja bacon recept

Sommarsallad à la Tomas

Sommarsallad à la Tomas

Tillsätt några matskedar av chilioljan från vitlöksburken, ringla över lite balsamvinäger och blanda salladen försiktigt
Full rulle-vecka

Full rulle-vecka

och rocka med smörsås samt broccoli och gröna bönor med chiliolja till huvudrätt. Efter ett antal dagar med god mat högt och lågt så har jag ätit sallad på spenat, kycklingbröst, stekt bacon, mögelost, röd lök och oliver med dressing på majonnäs, lite vatten (för konsistensen) och pizzakrydda
Ljummen bönsallad med bacon och chiliolja

Ljummen bönsallad med bacon och chiliolja

Så idag blir det ett lunch- eller middagstips i form av en sallad med sting av chiliolja. Hetta upp en stekpanna och fräs baconet till det är knaprigt

Tapas på grillen i radion

Räkspetten är vanliga räkor som jag skalat och marinerat i chiliolja (det gör ni enkelt genom att blanda torkad chili/chiliflakes med olja) som sedan bara fått bli varma på grillen

Allt-i-ett-sallad

i chiliolja. 8 poatisar 1-2 kycklingfiléer 1 paket bacon 15-20 st inlagda vitlöksklyftor i chiliolja 1 paprika 12 cocktailtomater 10 cm gurka 1 avocado 1 liten rödlök 0,5 dl [. 1 paket bacon