Så här gör du. Lägg majonnäsen i en bunke. Blanda i honungen. Smaka av med vitlök och smabal oelek. AddThis Sharing ButtonsShare to FacebookShare to PinterestShare to WhatsAppShare to Skriv ut
Chilimajo. Chilimajo. Kycklingburgare med avokadosalsa och chilimajo (4 port). Jag fick ju en KitchenAid av min underbara man i inflyttningspresent i somras och den har jag använt mycket till bakning under hösten
Chilimajonäs. Ringla över chilimajonäsen. Alltså det här receptet, lova mig att ni testar det. Till exempel på fredag då det vankas fredagsmys med tacos
Hamburgerbröd (20 st)50 g smör 2 dl vatten 2 dl mjölk 25 g jäst 1 msk strösocker 1,5 tsk salt ca 9,5 dl vetemjöl special [0,5 dl till utbakning] 1 ägg, uppvispat till pensling sesamfrömix, till topping
Lime och chilimajo 2 äggulor 1,5 dl neutral olja saft och skal av 1 lime 2 tsk sambal 3 msk hackad dill salt, peppar, tabasco Vispa äggulorna och droppa sakta sakta i oljan tills det tjocknar(eller inte då har du dippsås ha ha) Vispa i det övriga, smaka av med salt,peppar och tabasco om du vill ha mera tryck