Fräs kassler och chili i smör i en kastrull. Finhacka chili. Skär kasslern i tärningar/strimlor. Vi plockade bort vita hinnor och kärnor på chilin vilket gjorde att det inte blev speciellt starkt
Chilipasta har en rund, fyllig och lite söt smak. Chipotle Chili Paste. Består av en stark chili från Tientsin i Kina som krossas och blandasmed en mild chili
