Skala löken och kärna ur paprikorna. Skär alla grönsaker i bitar. Fräs först lök sedan squash och pressad vitlök, därefter paprikor i smör i en stekpanna 5 minuter
Nu var julhelgen över för 2012, hoppas alla har haft en god, mysig, lugn och njutbar jul. Jag och mannen firade hos min familj och inte förrens idag har vi en heldag hemma igen
Nyårsafton kom, och vad som kändes som några sekunder senare, var den över. Jag hade ett underbart avslut på 2012 hos en av mina bästa och finaste vänner och hennes kärlek i livet
Den här moussen är verkligt god att servera till färsk sparris – smakkombinationen är härlig. Tillaga sparrisen enligt grundreceptet – stekt eller kokt, vilket du föredrar
1. Skala rödbetorna och koka dem mjuka ca 10- 20 min beroende på storlek och spara 6 dl av kokspadet. 2. Häll couscousen i en skål och slå kokspadet från rödbetorna över couscousen
På vägen hem från USA mellanlandade vi i Stockholm och firade påsk med min familj i ett par dagar. På påskdagen fixade vi till den här getostmoussen som vi serverade istället för ostbricka
Sparris är lika gott att äta som förrätt eller som tillbehör till någon god middag. Mina barn kan vräka i sig denna vårprimör med stor förtjusning för att sedan fascineras av den kemiska inverkan den har på urinen
