Blanda gräddfilen med socker ochkanel till en kräm som du sedan brer över kakan. Den här cheesecakenmed kvarg blir rätt fluffig och är underbart god tillsammans med färska jordgubbar eller hemgjord jordgubbssylt
Jag valde att göra dena cheesecakenmed vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Mixa eller krossa kexen och blanda med smör ochkanel. Garnera medlimeoch halverade jordgubbar. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll i formen
Garnera med valfria bär, kanelstång, citronmeliss, mynta, flagad choklad, tunna chokladtrianglar eller bitar, kokos, pudrad kanel eller annan garnering till servering
Mixa kexen och blanda med smör ochkanel. ½ tsk kanel. Garnera medlimeoch halverade jordgubbar. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i formen