Cheesecake med hallon och citronmeliss recept

Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Toppa med hackad choklad, chokladkex, hallon, blåbär ochcitronmeliss. Vipsa grädden och blanda med ostblandningen till en slät kräm
Frusen cheesecake på mascarpone

Frusen cheesecake på mascarpone

Krossa kexen fint i en mixer (eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel). Spola utsidan av formen med varmt vatten så lossnar cheesecaken lätt
Oreo cheesecake med chokladkräm

Oreo cheesecake med chokladkräm

Toppa med hackad choklad, Oreokex, hallon, blåbär ochcitronmeliss. Vispa grädden och blanda med Philadelphian till en slät kräm
Cheesecake i alla former

Cheesecake i alla former

Lossa från formarna och garnerna med färska hallon, blåbär ochcitronmeliss. Garnera med färska hallon
Frozen cheesecake

Frozen cheesecake

Garnera medhallonoch blad från citronmeliss. Smält smöret och blanda med smulorna. Vispa äggulor, socker och vaniljpulver pösigt i en bunke
Bär och kexdessert

Bär och kexdessert

Toppa med de bären som sparades i början och ev ett blad citronmeliss. Upprepa och avsluta med det sista av kesellan
Cheesecake med lime

Cheesecake med lime

 Garnera cheesecakenmedhallon, eller andra bär, ochcitronmeliss precis före servering. Vi blev bjudna på middag idag och då passade jag på att fixa till efterrätt
Cheesecake i glas smal  efterätt

Cheesecake i glas smal efterätt

tex hallon. Blanda färskost, fraiche, socker och det rivna citronskalet till en slät kräm. Citronmeliss. Varva kräm, bär och de krossade kexen i glas
Falsk cheesecake med bärgelé

Falsk cheesecake med bärgelé

Garnera medhallon, vinbär ochcitronmeliss. Värm hallonsaften. Smält smör och blanda med digestivekex. Krama ur gelatinbladet och låt det smälta i saften
New York Cheesecake

New York Cheesecake

Låt kakan svalna i formen innan den lossas och garneras med färska bär ochcitronmeliss. Smält smöret och blanda med kex och socker
Halloncheesecake med havrebotten och kolasås

Halloncheesecake med havrebotten och kolasås

Garnera kakan medhallonochcitronmeliss eller mynta. Låt cheesecaken kallna helt, gärna över natten. Skär smöret i bitar och blanda snabbt samman med havreblandningen till en deg
Halloncheescake med havrebotten och kolasås

Halloncheescake med havrebotten och kolasås

Låt cheesecaken kallna helt, gärna över natten. Garnera kakan medhallonochcitronmeliss eller mynta. Skär smöret i bitar och blanda snabbt samman med havreblandningen till en deg
Vinst, goodstore, urban deli och en skogsbärssmoothie på mandelmjölk

Vinst, goodstore, urban deli och en skogsbärssmoothie på mandelmjölk

Tävlingen handlade egentligen om kanelchipsen som hon hyllat i ett par inlägg, men paketet innehöll förutom en stor påse sådana också bland annat en variant på oreos, reese’s pieces som jag ÄLSKAR och en riktigt spännande kitkat med smak (och färg