Dela hallonen och rör i även dem. Vänd sedan ner den vita chokladen i smeten. 1125 gram vit choklad. 1200 g hallon. 1färska hallon till dekorationSmält smöret. 1Ta ut cheesecaken och dekorera med färska hallon
Vispa äggvitan till ett vitt skum med elvisp. Nu börjar rabarberknopparna titta upp på kolonin så då måste jag göra något av den rabarber jag frös in ifjol och hittade detta recept på Cheesecake med rabarberkompott och hallon som jag bearbetade något
Igår skred vi till verket och snodde ihop en supergod cheesecake med smak av vit choklad och hallon. Det går åt sex äggulor till smeten, vilket innebär att man får sex äggvitor över
Servera tillsammans med valfria bär (jag använde hallon och blåbär, det blev superlyckat. Ha sist i ägget och rör ordentligt till en fin, vit, jämn smet
Vinbärsbuskarna dignar verkligen under alla bär, några hallon har de nysatta buskarna fått fram, kryddorna växer så det knakar och potatis ser vi också ut att få