Cheescake med kiwi. Cheescake med kiwi. Receptet är med digestivekex men idag satt jag hälften digestive och hälften pepparkakor för att få en lite juligare smak
Om man vill kan man dekorera med kiwi. Vispa äggitorna till hårt skum. Vispa grädden i en annan skål. Ta nu ytterligare fram tredje skålen och där blandar man äggulor,socker,vaniljsocker, riven citronskal och saften från citronen och rör även ner creme fresh