Rör ost, creme fraiche, strösocker, vaniljsocker och maizenamjöl till en slät smet. Resultatet blev en variant på Leilas New York cheescake (som du hittar HÄR)
Häll den över fyllningen på den kalla cheescaken. Blanda samman philadelphiaost, crème fraiche, majsstärkelse, socker, hallon, limeskal och vaniljsocker i skålen till matberedaren med kniven monterad
Rör ner äggulor och crème fraiche. Ta ut cheescaken ur formen, och lägg upp på ett fat. Strö över de hackade nötterna, och kyl i 3-4 timmar eller tills cheescaken stelnat. 1 1/2 dl crème fraiche
Rör för hand ihop färskost, créme fraiche, socker och likören till en slät och klumpfri smet. Detta är den otroliga cheescaken jag har nämt i de tidigare inläggen
Cheescake med kiwi. Cheescake med kiwi. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Receptet är med digestivekex men idag satt jag hälften digestive och hälften pepparkakor för att få en lite juligare smak
