Fräs löken tillsammans med riset, späd med vinet och låt koka in i riset. Fördela spenaten på fyra kycklingskivor och lägg en cheddarstav ovanpå, lägg därefter en skiva kyckling ovanpå
Blanda först honung och äppelcidervinäger (så löser sig honungen även om den inte är flytande). 75 g riktigt lagrad cheddarost. 1 msk äppelcidervinäger. 1 msk äppelcidervinäger
Jag tänker att duchessebollar passar utmärkt som tillbehör till en flaska champagne, som förrätt med ett krispigt glas vin eller till kvällens fredagsdrink
Jag väljer en grillad köttbit med en kraftig rödvinsås eller vällagrad ost såsom cheddar. Snart är det väl dags för vårt Monopol att ha en hylla med Musik-viner
Jag gjorde den senast straxt före jul för att Eyvind önskade så, dessutom passade det bra då jag klumpat till det och hamnat i en knipa som jag svårligen skulle kunnat ha ta mig ur om det inte vore för just en chiligratinerad hummer
Här i Göteborg blåser en isande nordostlig vind. Jag tycker man ska gå ut och möta världen – även i den isande nordvinden – men ibland är det skönt att bara krypa in i huset
Rör om och tillsätt senap, buljong, vatten/vin, lagerblad, timjan, vitlök och worcestershiresås. 1vatten eller vin. 1ost, riven (tex Cheddar eller annat smakrik, lagrad hårdost)