Yes, chipotle i den limesyrliga soppan och jalapeños i de cheddarfyllda brödkringlorna. Rulla ihop varje ruta och fortsätt att rulla med handflatorna tills du får en dubbelt så lång, jämntjock korv
cheese of choice (sharp cheddar is great) / valfri ost (stark cheddar är supergott). Ok, I’ve been pondering whether or not to post this recipe, mostly because Falukorv is unavailable in the US (it really is, I’ve tried so hard)
Tjocka skivor av cheddar. Lägg köttfärsen på plastfolie och rulla ihop den tight till en korv. Lägg på skivor av cheddar och kör in i ugnen på 1-2 minuter
Vispa ägg,chreme fraiche,ost och gräslök i en skål, rör ner korv,lök och potatis. chevre i skivor, så mycket du vill1 chorizo i skivor eller fyrkanter1 stor vitlöksklyfta,pressad4 salladslökar,finhackade3-4 kokta potatisar, i skivor eller tärningar5 ägg1 dl creme fraiche1,5 dl riven parmesan eller cheddar3 msk klippt gräslök, går bra med fryst ocksåsalt,pepparolivoljaSätt ugnen på 190 grader
(riven ost, gärna cheddar). Strö över persilja och ät den till en god skinkstek, knaprigt fläsk eller till stekt korv – eller gratinera med lite ost och ät som ensamrätt
Jag blandar lagrad cheddar med tärnad mozzarella. Pizza är mycket bra för rester, så du kan ha på exempelvis pulled pork/chicken, kryddig korv, grillad kyckling eller annat trevligt
