Salladen får fyllighet av mathavre kokt i buljong – och en fin smakbrytning mellan sötman från torkat äpple, sältan från spansk serranoskinka och syrlighet från dressingen
Sallad till grillat med jordgubbar och grillat äpple ca 4-6 skivor karré. Servings. 4. Cook Time. 45 Min. Grillad hängmörad högrev med rödvinssmör, potatisgratäng och smörstekta
Pajen bottnas med en äggstanning med på ekologiska ägg, mycket grönkål och smakrik ost (gärna en lagrad cheddar eller västerbotten) och toppas sedan med sött äpple och ett knaprigt täcke med valnötter
Skala och tärna äpplen och fräs dem tillsammans med lökskivorna. 2-4 äpplen, ca 450 gram skalade och utan kärnhus, smått tärnade [jag valde äppelsorten Royal Gala]. Tag kastrullen av plattan, pensla den kryddade olivoljan på 2 små baguette (var delad på 4), lägg på en skiva cheddarost låt stå i mitten av ugnen (200 grader) i ett par minuter. 2-4 äpplen,
Grillad baconlindad avokado med cheddar och chili. Tzatziki med äpple. Servings. 4. Cook Time. 45 Min. Grillad hängmörad högrev med rödvinssmör, potatisgratäng och smörstekta
1/2 finrivet grönt äpple. 3-4 dl riven ost (gärna smakrik typ cheddar/västerbotten). Förbered laxen genom att salta och peppra- ringla sista av allt teriyakkisåsen över
Det började med citron, lime, äpple, och en del andra mer normala smaker men degenererade snabbt till kombosmaker som kumquat/melon, chirimoya/fikon, huggorm/fräknar, bakelit/rödbrusig sjöman och helskägg/gröna ärter