Champinjonsoppa lök creme fraiche recept

vegetarisk veckomatsedel #38: ädelostsås, tomatpaj med karamelliserad lök, champinjonsoppa och ostbiffar.

ädelostsås, tomatpaj med karamelliserad lök, champinjonsoppa och ostbiffar. Skär grejer som ligger i grönsakslådan (morot, gurka, rödlök) och häll över lite vitvinsvinäger och salladskrydda

polichinelle -

Krämig champinjonsoppa

Skala och finhacka både gul lök, vitlök och selleri. Häll i grädde och cremefraiche och låt koka upp. Champinjonsoppa är både snabblagat och mättande

cat's bak- och matblogg

Champinjonsoppa med bacon

Lite krispigt bacon är gott på toppen, men den som vill göra en helt vegetarisk variant kan med fördel smörfräsa lite extra champinjoner med vitlök och hackad bladpersilja och lägga överst och byta kycklingfonden mot grönsaksfond

Matgiken

Rostad champinjonsoppa med klämd salamitoast

Skär champinjonerna i mindre bitar och finhacka vitlöken. Tillsätt sherry och crème fraiche. Hacka sedan löken grovt

Matklubben.nu

Champinjonsoppa med kikärtor & spiskummin

Skala och hacka lök och vitlök. Servera tillsammans med en klick crème fraiche och bröd. 2 medelstora gula lökar. 1-2 vitlöksklyftor. 2 medelstora gula lökar. 1-2 vitlöksklyftor

Vegetarisk mat åt alla!

Champinjonsoppa

Hacka och fräs löken i en kastrull med smör. Ner med den hackade svampen i grytan och späd på med grädde, cremefraiche och soja

Jimps & Millis LCHF

Champinjonsoppa

Skär svampen i mindre bitar och stek i smör och lite olivolja, tillsätt den hackade löken som får steka med tills dem mjuknat

Trattoria

Champinjonsoppa – höstens comfort food

Skala och hacka löken. Mixa soppan slät och koka ett par minuter tillsammans med mjölk och crème fraiche

Vin mat & Alsace

Champinjonsoppa med krutonger

Tillsätt smör, lök och vitlök och fräs ytterligare några minuter tills det knäpper i svampen. Häll i vatten, buljongtärningar, cremefraiche och grädde

Samtal kring middagsbordet

Champinjonsoppa med krutonger

Tillsätt smör, lök och vitlök och fräs ytterligare några minuter tills det knäpper i svampen. Häll i vatten, buljongtärningar, cremefraiche och grädde

Matklubben.nu

Broccoli- och champinjonsoppa

Ingredienser 500 gram broccoli , fryst eller färsk 1 st gul lök(ar) , hackad 8 st champinjoner , 8-10, färska i skivor 2 st grönsaksbuljong , tärningar 1 odefinierad vetemjöl 1 odefinierad vatten 2 dl crème fraiche , eller grädde eller mjölk 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet