Grädde på moset och äggulor får hela härligheten riktigt krämig och fin. Fransk champinjonsoppa. Nu har jag nått fram till det sista av mina dokumenterade Julia Child-recept
Och bra med extra tryck på chili, vitlök och lime pga sjukstuga här hemma hela helgen. rostad morotssoppa, irakisk spenatgryta, barnvänlig ajvarpastagratäng och champinjonsoppa med spenat
Champinjonsoppa 250g små färska halverade chaminjoner 1dl finstrimmlad purjolök 2dl visprgädde 50g smör 4dl vatten 1msk kycklingfond Salt Vitpeppar Fräs svampen med löken i smöret. - Läs hela inlägget här 2 personer s
En ihophöftad potatis- och champinjonsoppa (färska chaminjoner, lök, potatis, vatten, grädde och grönsaksbuljong) med färskt snabbröd, som den här hälsohetsaren givetvis gjorde om med dinkel och graham
Krämig champinjonsoppa. x Krämig champinjonsoppa. Nu är det dags för sportlov här nere i våra trakter och precis som det brukar så är det kallt och ska, enligt väderprofeterna, bli kallare och snöa igen - lagom nu till att förra omgångens vita täcke har smält bort
