Stuvning. Borsta champinjonerna och dela dem i klyftor. Fräs svampen i smör tillsammans med hackad lök, tillsätt grädde och låt koka tills såsen tjocknar
Barnmat – Champinjonomelett. En enkel omelett i sommarvärmen går snabbt och lätt att göra. Har man bråttom och inte vill bli överhettad i köket är detta absolut en rätt att laga
Den här svampomeletten gjorde jag iordning igår till maken som han ska ha som matlådor på jobbet. Själv äter jag ju inte svamp, men han gör det, så varför missunna honom svamp när jag kan ge honom det i matlådeväg