"Ostsåsen" gör vi av cashewnötter, tofu och valfri växtbaserad mjölk. Vi har gjort en massa olika lasagner, favoriterna är bolognese med linser, tomater och morötter, och Denna gröna variant med broccoli, spenat och grönaärtor
Stek allting på låg värme tills blomkålen är mjuk, häll på ärtorna och vänd ner dina zoodles. Lägg i salladslök, cashewnötter och små buketter av blomkål
Mixa sedan med ärtorna, kryddor och olja. ⚬ 100g torkade/1 burk avrunna kikärtor (om torkade ska de blötläggas över natten och kokas. ⚬ 150g grönaärtor. ⚬ 75g cashewnötter, blötlagda i 2-4h. 100g torkade/1 burk avrunna kikärtor (om torkade ska de blötläggas över natten och kokas. 150g grönaärtor. 75g cashewnötter, blötlagda i 2-4h