Carbonara sås bacon recept

Pasta Carbonara med knaprig bacon

Pasta Carbonara med knaprig bacon

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Krämig Carbonarasås 1 st gul lök(ar) , hackad 3 st champinjoner , färska, hackade 0,5 st röd paprika , finhackad 1 paket bacon 3 dl vispgrädde , 40 % 1 msk smör 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar , grovmalen 1 dl ost , riven, grevé, gouda, västerbotten eller liknande 1 st färsk persilja , finhackad 2 st äggula(or) Spaghetti 0,5 paket spaghetti , barilla No7 Köp receptet

Pasta Carbonara med knaprig bacon

Sås. Finhacka löken och bryn i smöret tills den får lite färg, i med bacon och låt bryna tillsammans en liten stund
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Häll såsen över pastan. Skär bacon/fläsk i små tunna bitar. Värm på i någon minut tills såsen tjocknar en aning
”Pasta” carbonara för LCHF:are

”Pasta” carbonara för LCHF:are

) Jag försökte ta så lite grädde som möjligt, men har du inget emot grädde kan du göra såsen på mer grädde
God carbonara

God carbonara

Det finns ju många olika recept på carbonara och ibland är det mer som pasta med en vitsås, bacon och ärtor men det är inte så vi lagar den här hemma
Supergod carbonara till middag

Supergod carbonara till middag

Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

Häll i baconet och sedan hälften av såsen. Blanda det hela och häll i resten av såsen och blanda igen. Egentligen ska man ha Pancetta till riktig Carbonara men vi kör alltid med bacon
Pasta carbonara på kycklingbacon

Pasta carbonara på kycklingbacon

Blanda ner pastan i såsen och häll i mjölken. Så jag testade att göra en klassisk pasta carbonara med kycklingbaconet och det blev supergott
Carbonara al forno

Carbonara al forno

Varva sås, lasagneplattor, baconfyllning och ost. Knäck äggen i en bunke och vispa samman med crème frâiche, mjölk, salt och svartpeppar till en slät sås
Pasta Carbonara på mitt sätt

Pasta Carbonara på mitt sätt

Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Ostsås Carbonara med Broccoli

Ostsås Carbonara med Broccoli

Fräs bacon tills den är knaperstekt. CARBONARA är ett recept som får hela familjen att sucka och tindra med ögonen och här får ni min version på en snabblagad ostig rätt som älskas av både stora och små i vår familj
Carbonara - en favorit

Carbonara - en favorit

Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Krämig carbonara

Krämig carbonara

Blanda samman såsen med pastan och servera med parmesan. 150 g sidfläsk (alt skivat bacon). Sätt på en kastrull med vatten på spisen (till pastan) koka sedan enligt anvisningen på paketet
Carbonara à la signe

Carbonara à la signe

Späd med lite mer mjölk om såsen blir för tjock. Häll lite av såsen i en kopp och tillsätt en äggula. 2 paket bacon. 14 äggulorSkär bacon i mindre bitar och stek i en stekpanna på medelvärme. 1Koka upp 3 liter vatten med 2 matskedar salt i en stor kastrull medan såsen puttrar. 1Lyft av traktörpannan från värmen när såsen har sjudit färdigt. 1Häll såsen över pastan i kastrullen och rör om ordentligt
Avokado carbonara

Avokado carbonara

Blanda ihop väl tills såsen är slät och ställ åt sidan. I princip en guacamole där man tillsatt parmesanost, bacon och äggulor

PASTA CARBONARA

Men det är viktigt att inte ha i för mycket eller koka såsen med pastan. Pannkakor, äggröra och bacon har vi tidigare tipsat om
Patsa carbonara med zucchini

Patsa carbonara med zucchini

Sås. Skiva eller klipp bacon i bitar. I med en skvätt olivolja i en stor stekpanna och i med bacon och zucchini, i med svartpeppar och timjan(mängden kryddor är smaksak)