5 st röd paprika, finhackad. Sås. 2-4 port. Finhacka löken och bryn i smöret tills den får lite färg, i med bacon och låt bryna tillsammans en liten stund
300 g korv med smak av rökt paprika och chili 200 g champinjoner 1 gul lök 1 klyfta vitlök 500 g linguine (eller annan pasta) 2 dl grädde 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen 100 g parmesanost, riven salt 4 ägg
Pasta carbonara med bacon, paprika, tomat och gräslök. Skär bacon i småbitar, strimla paprika och stek tills baconet är lite knaprigt och paprikan mjuknat
Pasta Carbonara. Hacka paprika eller chilifrukt om så önskad och tillsätt. 2 dl ris1 gul lök500 gram kycklingOlivolja1/2 dl tomatpuré2dl gräddeSalt & Peppar1/2 kycklingbuljongtärning1 röd paprika eller chilifrukt om så önskasInstruktionerBörja hacka löken fint och stek sedan kycklingen tills den får en fin stekyta. 1 röd paprika eller chilifrukt om så önskas
Testa även att göra en ljuvligt god carbonara med halloumi, recept hittar du HÄR. Du kan byta ut paprika och champinjonerna mot andra goda grönsaker som du tycker om som tex morot eller majs som passar bra i stroganoffen
Här hittar du spenatsoppa, carbonara, pannkakor och tacos i ny kostym. I det här receptet har jag kryddat kycklingfilén med fajitakrydda och stekt den ihop med paprika
Okej, du kanske inte får kalla en rätt för Carbonara om du använder bacon istället för guanciale - men det betyder inte att rätten inte är god med bacon
