Jag valde ruccola, rödlök och stora vita bönor smksatt med olivolja, citron, salt o peppar. Igår blev det spenat- och ricottafyllda cannelloni med mustig hemgjord tomatsås
Härligt saftiga cannelloni med kyckling, som serveras med en god sallad. Cannelloni med kyckling4 port1 grillad kyckling1 gul lök200 gr champinjoner3 pressade vitlöksklyftor1 msk smör80 gr bladspenat2 dl creme fraiche Gourmetmet Karl Johan, timjan och citron2 dl Kvibille Svecia riven0,5 tsk salt1 krm svartpeppar8 färska lasagneplattor2 msk smör2 msk vetemjöl5 dl mjölk1 tsk saltGör så här
Laxen fick först marinera en stund i citronolja, dill, lök och vitlök innan vi hackade den fint och blandade med bland annat räkor, philadelphiaost, citron och fänkål