2 cl campari. 4 cl sockerlag på ingefära och (röd) grapefrukt. (1 röd grapefrukt). Gör en sockerlag på 2 dl vatten, 2 dl strösocker, två ”tummar” grovt riven ingefära och en grovt hackad grapefrukt utan skalet. 2 cl campari. 4 cl sockerlag på ingefära och (röd) grapefrukt
Garnera gärna med skivad grapefrukt eller rabarber. Fördela 2 1/2 dl "rabarbervatten", 1 dl färskpressad grapefruktjuice och 1 1/2 dl färskpressad citronjuice i 4 stora glas. Om ni vill göra den lite starkare kan 3 cl tequila och 1 cl campari tillsättas i varje glas