Pensla med grillolja med vitlök och strö över örtkryddorna. salt, peppar. salt, peppar. Salta och peppra. Skär baconet i bitar, stek det knaprigt och låt rinna av
2 kg rostbiff 1 dl grillmarinad CajP´sgrillolja använder jag. 1 dl rödvin 1 msk grillkrydda 1 st lök 1 röd chilipeppar 3 dl rödvinsglögg 5 dl vispgrädde 500 g passerade tomater 5 st morötter finrivna 1 st grönsaksbuljongtärning 1 st köttbuljongtärning 1-2 dl chilisås 2-3 msk socker smaka av med grovmald svartpeppar och salt
På kvällens grillfest hos grannarna blir vi kanske bjudna på deras goda pepparsås som jag smakade för första gången för någon vecka sedan och sedan dess har jag även hunnit göra den själv en gång också
En Sloppy Joe är en slags burgare, med ursprung från USA. Den består bla av köttfärs, lök, paprika, Worcestershire sås samt andra kryddor och serveras i hamburgerbröd
I lördags fick Leif experthjälp när han lagade go'middag till oss. Ida var så duktig och hjälpte till att fylla schnitzlarna med skinka och ost, efter att Leif hade bankat ut dem
Självklart kan man göra egen marinad/grillolja men jag var lite bekväm och köpte en färdig, CajP’s Original, som jag använder rikligt av vid tillagning av quornfiléerna, som kan antingen stekas, grillas i ugnen eller på grillen
Pensla dem med någon av CajP. Grilloljor och grilla i ett par minuter. Grillolja du tycker om. Koka färsk majs i 15 30 minuter beroende på storlek och sort
CajP. Det blev gubevars ett och annat impulsköp häromveckan när jag irrade omkring som en yr höna i en stor matvarubutik där jag tidigare aldrig handlat
) Nä, som med allt så är smaken som baken och om du nu inte vill använda CajPs BBQ Oil Smokey Hickory (inte reklam, men den är faktiskt bra, har använts till mycket) så slipper du men då kanske det inte blir lika gott
