Det finns fortfarande fin pumpa att få tag på i affären, både butternut och muscatpumpa. Det blev en smakrik, kryddig och mustig vegogryta med pumpa, linser, tomat och kokosmjölk
Häll i kokosmjölk, låt puttra och i med rikligt med muskot. butternut. Recept Krämig Butternutsoppa. Skala butternut, ta bort kärnor och skär den i mindre kuber
Inga tillsatser överhuvudtaget utan bara naturliga råvaror och den här smaken (Butternutsoppa) innehåller butternut squash, vatten, kokosmjölk, potatis, lök, salt, spiskummin, korianderfrön, vitlök, chili, peppar, ingefära, olivolja
ca 2 kg butternut squash. 1 burk kokosmjölk. Rör ner kokosmjölken och buljongen och låt sjuda ca 30 min. 6 port ca 2 kg butternut squash. 1 burk kokosmjölk
Häll i kokosmjölk och resten av ingredienserna till soppan. En butternut squash (visserligen ingen riktig pumpa men ändå) innehåller närmare 10 % kolhydrater medan de flesta andra pumpor ligger närmare 4 %. Soppan1 st butternut squash eller annan pumpa i liknande storlek400 g kokosmjölk ekologisk2 st vitlöksklyftor1 st sharlottenlök1 msk ingefära färsk riven1 tsk chiliflakes1 tsk sesamolja0,5 st kruka thaibasilika fisksås *Friterad vitlök6 st vitlöksklyftor1 msk kokosolja1 krm saltGarnering friterad vitlök se ovan chili flakes thaibasilika. Soppan1 st butternut squash eller annan pumpa i liknande storlek400 g kokosmjölk ekologisk2 st vitlöksklyftor1 st sharlottenlök1 msk ingefära färsk riven1 tsk chiliflakes1 tsk sesamolja0,5 st kruka thaibasilika fisksås *Friterad vitlök6 st vitlöksklyftor1 msk kokosolja1 krm saltGarnering friterad vitlök se ovan chili flakes thaibasilika. 1 st butternut squash. 400 g kokosmjölk. 1 st butternut squash. 400 g kokosmjölk
