Butternut bacon recept

Butternut squashsoppa med bacon

Butternut squashsoppa med bacon

Älskar pumpa och då framförallt butternut squash. Mycket smak i den här soppan och se till att välja ett riktigt gott och salt bacon, det gör halva soppan tycker jag

Pumpasoppa med butternut squash

Går givetvis att byta ut det vedrökta fläsket mot bacon istället. Jag får erkänna att jag är dålig på att variera mig när det gäller olika sorters pumpa, jag kör mest på butternut squash som ju är en pumpa men jag ska bättra mig och testa lite fler sorter
Rostad pumpadip med bacon

Rostad pumpadip med bacon

Kärna ur, skala och skär butternut squash i bitar. Till exempel rostade nötter, knaprigt bacon, strimlad salladslök, strimlade soltorkade tomater eller oliver
Lchf butternutsoppa – sjukt gott!

Lchf butternutsoppa – sjukt gott!

Som tillbehör kan det vara gott med knaperstekt bacon, grillade kycklingbitar, parmesanost eller persilje
Pumpasoppa

Pumpasoppa

Celtic Sea Salt, Glutenfritt, Lunch, Paleo, Pumpasoppa, Recept, Rostad Butternut Pumpa, Soppa, Stenålderskost Tagged With
Pumpasoppa med vedrökt sidfläsk

Pumpasoppa med vedrökt sidfläsk

Hittar du inte vedrökt sidfläsk så går det givetvis bra med knaperstekt bacon. 1 butternut squash.  1 butternut squash
Tarte flambée med smak av höst

Tarte flambée med smak av höst

Fräs lök, svamp och butternut squash i smöret, krydda med salt & peppar. Den görs på en tunn pizzadeg och topppas med créme fraiche, bacon, lök och gruyère och i vissa fall Munsterost (en kittost som tillverkas mellen Alsace och Lorraine)
Shepherds pie med pumpa/blomkålsmos

Shepherds pie med pumpa/blomkålsmos

Nu gjorde jag en ny variant där jag gjorde mos på blomkål & pumpa (Butternut Squash). Stek baconet med morot, lök (ev vitlök) & champinoner en stund
En STARK trea till kvällens maträtt

En STARK trea till kvällens maträtt

Butternut i madrascurry med kokosmjölk och tomat. I Sverige protesterades det när en hotellkedja ville sluta servera bacon på sina frukostbufféer

Halloweensoppa med pumpa

-) Älskar pumpa och då främst butternut squash som ju trots sitt namn är en pumpa. vedrökt sidfläsk eller bacon
6 November Pumpa butternut soppa

6 November Pumpa butternut soppa

Toppa soppan med bacon. 1 pumpa butternut1 gul lök1 pkt baconca ½ liter vattenca 1 dl tomatpuréca 1 dl creme fraise1 köttbuljongtärningtimjan, paprika krydda och svartpepparsmör att steka iBörja med att knapersteka bacon. 1 pkt bacon